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步骤 1:
牛奶加入白糖搅拌至融化。然后打入鸡蛋搅拌均匀
步骤 2:
过筛或者细纱布(筛子越细,做出来的蛋挞就越细腻哦。多过几遍)
步骤 3:
这样没有泡沫就可以了。
步骤 4:
只是提前两小时拿出来解冻。取适量知识放到蛋挞皮里
步骤 5:
这个时候把烤箱预热到200度。然后加入蛋液倒至八成满。放进烤箱之后转180度上下火烤25分钟(烤箱的温度不同,根据上色情况自行调整)
步骤 6:
好了,开吃
牛奶可以少加点哦。喜欢吃甜的可以多放点糖。芝士要提前拿出来解冻哦。鸡蛋液可以多过几遍筛会更细腻。好了,祝你们成功
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