茄角之恋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  主料

• 步骤 2：

  

  没有美人椒就用胡萝卜代替了

• 步骤 3：

  

  茄子泡淡盐水冲洗干净

• 步骤 4：

  

  油锅烧热炸豆角半分钟捞出

• 步骤 5：

  

  继续炸茄子自己掌握火候，不能太过

• 步骤 6：

  

  接着放葱姜蒜炒香放入炸好的茄子豆角翻炒

• 步骤 7：

  

  放入盐胡椒粉调味倒入调好的鱼香汁入味收汁出锅装盘