咸蛋黄曲奇 比加鸡蛋更酥 咸香极了的做法步骤

• 步骤 1：

  

  无盐黄油室温室软化好（软化到刮刀可以轻轻拨动的状态），加入细砂糖和食用盐，转中速混匀至微微发白；

• 步骤 2：

  

  加入过筛的咸蛋黄，电动打蛋器一档速度混匀

• 步骤 3：

  

  加入玉米淀粉和过筛好的低筋面粉，用刮刀混匀到没有明显干粉后，带上手套把面团捂实成团，

• 步骤 4：

  

  面团均分，每份面团约10~12克，团成小圆放在垫有油纸的烤盘上，用拇指来按压一下；

• 步骤 5：

  

  提前预热好的烤箱，上下火160度，中层，烘烤20~25分钟，直到饼干表面形成金黄色就可以出炉了。