凉拌豆皮的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材和分量

• 步骤 2：

  

  豆皮卷起来，切成大约0.5厘米的宽度

• 步骤 3：

  

  黄瓜清洗干净切丝，胡萝卜削皮切丝

• 步骤 4：

  

  大蒜拍扁去皮，葱花只要叶子部分切成颗粒

• 步骤 5：

  

  小碗里放入蒜末，葱花，五香辣椒面和白芝麻

• 步骤 6：

  

  加入2勺味达美味极鲜酱油

• 步骤 7：

  

  加入2勺味达美臻品蚝油拌匀

• 步骤 8：

  

  烧一锅热开水，放入豆皮焯水煮大约30秒捞出来

• 步骤 9：

  

  就着同一锅热开水，把胡萝卜丝焯水断生捞出来

• 步骤 10：

  

  豆皮放入深碗里，加入黄瓜丝和胡萝卜丝简单混合，倒入调好的酱汁，撒上葱花和白芝麻

• 步骤 11：

  

  换到浅一点的盘子里，就可以端上桌了

• 步骤 12：

  

  好吃又入味的凉拌豆皮