红烧杂腩煲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  名厨汁味正当夏，来个酱香浓郁、鲜香美味又下饭的红烧杂腩煲。做法简单好上手，小白也能做出好味道～

• 步骤 2：

  

  热油爆香蒜头；

• 步骤 3：

  

  放入牛腩和牛杂爆炒；

• 步骤 4：

  

  放入姜片增香去腥；

• 步骤 5：

  

  再倒入三勺六月鲜 ·轻ㅤ12克轻盐蜂蜜红烧酱油；

• 步骤 6：

  

  倒入半碗白酒增香；

• 步骤 7：

  

  翻炒炖煮一下；

• 步骤 8：

  

  放入卤料包；

• 步骤 9：

  

  加水转至高压煲压20分钟；

• 步骤 10：

  

  白萝卜滚刀切块，再焯水；

• 步骤 11：

  

  将焯水后的萝卜放置压好的杂腩煲里煮软即可；

• 步骤 12：

  

  再加入适量的盐调味即可。

• 步骤 13：

  

  红烧杂腩煲，牛腩、牛杂软烂入味，汤汁巨浓郁，捞饭也好吃～