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步骤 1:
皮皮虾洗干净,等水开了放进去加姜片和料酒,煮开后一分钟捞起来
步骤 2:
沥干水分
步骤 3:
蒜和姜切好
步骤 4:
锅里放油,把蒜姜炒香加皮皮虾,加盐,酱油,耗油,翻炒一会加一点水,再炒到水吸收,加椒盐,十三香再炒到皮皮虾成这个颜色就可以啦
步骤 5:
出锅,超级香
油得下多点,翻炒到快干了,可以加点水,让调料更味到皮皮虾里面,炒干水分就可以了
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