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1、手指饼干要烤透至焦香的状态,烘烤的时间和温度仅供参考,请按各烤箱的温度性能适当调整; 2、饼干出炉冷却后要及时密封保存,避免吸潮变软影响口感,饼干有蛋糕的香气,可以用来做提拉米苏蛋糕,直接吃也是非常不错的。