土豆造型豆沙包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  容器内倒入中筋面粉，细砂糖，面粉上挖一个小孔倒入酵母粉

• 步骤 2：

  

  一边加清水一边用筷子搅拌，搅拌到面粉呈棉絮状

• 步骤 3：

  

  把面团揉光滑，放入容器内，盖上干净湿毛巾，放入烤箱发酵档发酵1小时（烤箱内部放一杯清水保湿）

• 步骤 4：

  

  发酵好的面团，用手蘸面粉戳一下，不回缩不塌陷就是刚刚发酵合适

• 步骤 5：

  

  取出发酵好的面团，擀压排气，把排气的面团卷成长条，平均分成8个小面团剂子

• 步骤 6：

  

  豆沙馅分为20g一个，揉圆

• 步骤 7：

  

  取一个面团剂子揉圆，擀成圆形，包入一个豆沙馅

• 步骤 8：

  

  收口，然后稍微揉成椭圆，并整理一下，不规则就越像天然的土豆

• 步骤 9：

  

  用竹签在表面戳上小点，放入蒸锅

• 步骤 10：

  

  小火让水温热，利用温热的水温醒发15分钟，然后换成大火，上汽后蒸15分钟，最后关火焖5分钟即可

• 步骤 11：

  

  取可可粉筛在豆沙包的表面，假装成为土豆身上的泥土

• 步骤 12：

  

  梦想成为“土豆”的豆沙包就做好了，很萌很可爱的“土豆”们，刚从地下刨出来，带着泥土

• 步骤 13：

  

  啊呜！咬一口，原来是豆沙包呀哈哈哈哈！