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步骤 1:
扇贝壳洗干净,把扇贝切两半,收拾干净备用
步骤 2:
配料表的配料,每种配料的比例可以根据自己喜好,放到小碗里搅拌均匀。
步骤 3:
把调好的调料均匀的分给每一个扇贝,腌制10-20分钟
步骤 4:
粉丝提前用温水泡好,用扇贝剩下的调料搅拌粉丝
步骤 5:
提前把大蒜切成蒜沫,起锅烧油把大蒜炒至金黄色
步骤 6:
把粉丝,蒜沫,青红椒摆到扇贝上,放到蒸锅蒸10分钟左右
步骤 7:
成品图,可以吃啦
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