牛尾汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.牛尾在沸水中焯一下，捞出控干。

• 步骤 2：

  

  2.葱切断，姜切片。

• 步骤 3：

  

  3.将牛尾、葱和姜放入煲汤锅中，倒入热水。

• 步骤 4：

  

  4.大火煮沸，转小火炖30分钟。

• 步骤 5：

  

  5.盛出，根据口味加盐。