省时省力又美味的大米面包你吃过吗？烤好后满屋飘香，外酥内糯！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将除黄油以外的所有材料加入面包机

• 步骤 2：

  

  搅拌成团后加入室温软化的黄油

• 步骤 3：

  

  搅拌至能拉出薄膜，到扩展阶段即可

• 步骤 4：

  

  此时面团的温度不到24度，一定避免面团温度过高，不要超过26度为宜

• 步骤 5：

  

  取出面团盖保鲜膜稍稍醒发5分钟

• 步骤 6：

  

  然后均匀分成12份

• 步骤 7：

  

  揉圆，盖保鲜膜松弛10分钟

• 步骤 8：

  

  松弛后取一个面团

• 步骤 9：

  

  擀成长方形

• 步骤 10：

  

  两边向中间对折

• 步骤 11：

  

  擀开

• 步骤 12：

  

  上下两端分别向中间卷起，直到中间并拢

• 步骤 13：

  

  翻面，一个面包坯就做好了

• 步骤 14：

  

  全部整形好后摆到不沾烤盘里

• 步骤 15：

  

  放入卡士发酵箱，温度36，湿度80，发酵至两倍大

• 步骤 16：

  

  发酵好后取出，在表面撒上一层大米面包粉

• 步骤 17：

  

  用割包刀割出花纹

• 步骤 18：

  

  放入预热好的烤箱180度，烘烤20分钟即可