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步骤 1:
把虾仁洗净,拿厨房用纸吸干水分,备用
步骤 2:
放入盐、料酒、淀粉与虾仁拌匀,腌制半小时,备用
步骤 3:
放入适量安佳黄油,文火加热,等油热化(安佳 — 中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用乳制品)
步骤 4:
放入虾仁炒至变色
步骤 5:
加入泰式甜辣酱翻炒均匀。放凉备用
步骤 6:
把三文鱼同样用安佳黄油煎至两面金黄。放凉备用(安佳 — 中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用乳制品)
步骤 7:
取牛油果和香橙各一个,洗净外皮备用
步骤 8:
把香橙切成如图大小,去外皮
步骤 9:
取牛油果切成如图大小,去外皮
步骤 10:
把炒好备用的虾仁、三文鱼中加入香橙小块
步骤 11:
再加入切好的牛油果
步骤 12:
拌入燕麦酸奶,轻轻拌匀
步骤 13:
装盘,撒上些许白芝麻点缀
步骤 14:
好吃到舔盘的色拉就做好了
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