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步骤 1:
豆子洗净浸泡2-4小时(普通的锅浸泡8~12小时)
步骤 2:
沥干泡豆子多余的水份,放入内胆中
步骤 3:
米和水的比例按大家喜好调节 浓稠1:8 正常1:9 稀一些的1:10
步骤 4:
臻米 电压力锅直接带有一键选择杂粮粥的程序哦,时间可以自己调节。两个内胆按自身需求切换,自带有识别技术,也就是放入不同的内胆以后显示屏就直接切换成不同的操作界面,这个功能太赞了,智能自动选择使用更加方便。
步骤 5:
煮好的粥开盖适量搅拌后再盖上闷15~20分钟口感更好,如果想省略当然也可以,这款压力锅本身煮好的杂粮就很软糯了
步骤 6:
杂粮粥好喝但是最难煮,需要提前浸泡五谷杂粮,否则很难煮到豆子软糯的状态,这款压力锅通过调整压力、以及时间,即便是不长时间浸泡杂粮米,一样可以煮出豆子软烂,杂粮米开花的杂粮粥哦
步骤 7:
加入冰糖微微甜甜的口感特别好,暖胃又暖身
步骤 8:
想省时间可以使用预约功能哦,12小时预约定时,自动烹饪完成后进入保温状态,上班族,学生党不用慌慌张张的费时做粥~比外面买来的喝起来更安心。
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