红烧肉炖鹌鹑蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  450克左右的五花肉

• 步骤 2：

  

  切成麻将块

• 步骤 3：

  

  葱姜切好备用

• 步骤 4：

  

  五花肉过水

• 步骤 5：

  

  加入葱姜料酒

• 步骤 6：

  

  五花肉捞出，炸至两面金黄

• 步骤 7：

  

  锅内加水，倒入炸好的五花肉，小石窖红烧汁

• 步骤 8：

  

  放入鹌鹑蛋翻炒

• 步骤 9：

  

  香味四溢

• 步骤 10：

  

  撒上桂花，出锅。