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步骤 1:
豇豆洗干净,并切成10厘米左右
步骤 2:
准备好洋葱红椒和香菜
步骤 3:
锅里放人两大碗水,加入盐和油
步骤 4:
水开以后放入切好的豇豆,焯水二分钟左右
步骤 5:
捞出,过凉水 备用
步骤 6:
豇豆冷却后,对半撕开 备用
步骤 7:
红椒和洋葱切丝 香菜切段 备用
步骤 8:
再用小米椒,盐,陈醋,生抽调个凉拌汁
步骤 9:
把所有食材放入盆中 加入调好的凉拌汁,搅拌均匀
步骤 10:
倒一点点香油,继续搅拌均匀
步骤 11:
最后放入红椒丝,增加的色彩
步骤 12:
酸酸辣辣的凉拌豇豆完工啦
1、配菜可以根据自己的喜好添加2、凉拌汁也根据自己的喜欢调配3、豇豆焯水时间控制好,太生或者太熟都不太好
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