温州的年轻一代往往喜欢吃糯米饭、豆浆、馒头、包子、油条、猪脏粉当早餐，一部分不喜欢头牌早餐的人会选择汤面、拌面、年糕等。拌面也属于温州部分人最爱的早餐之一吧！不管你们喜不喜欢，反正我是偶尔会吃吃的，这是我从小吃到大的味道！（以下做法仅代表个人喜好，不代表全温州人民都这样做），不管地不地道，好吃最要紧。