照烧鸡腿饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡腿去骨

• 步骤 2：

  

  用刀背轻剁几下，带皮的那面用叉子插，这样盐入味

• 步骤 3：

  

  加葱姜蒜，酱酒，一勺油盐半小时

• 步骤 4：

  

  花菜，胡萝卜焯水备用

• 步骤 5：

  

  老抽，生抽，酱油，耗油，蜂蜜，半碗水搅匀备用

• 步骤 6：

  

  锅里少许油，煎盐好的鸡腿，至两面金黄

• 步骤 7：

  

  倒入调好的汁，烧15分钟，留点汤汁更好吃

• 步骤 8：

  

  把鸡腿切块，青菜，连汤汁一起倒入米饭

• 步骤 9：

  

  肉软烂入味，汤汁鲜美，减肥失败