小宝上一年级了，之前几次考试一直不太理想，不过在经过一番努力之后，前两天小宝考了人生第一次100分，作为奖励我决定给小宝做一次大餐。
我问了一下小宝最想吃什么，“鸡腿”二字脱口而出，对于小朋友来说，肉食才是他们的最爱呀！
今天要分享的这道菜，我用鸡腿搭配芝士，芝士可以为鸡腿增添一道浓厚的奶香味，让口感也更加酥脆，再端上一碗饭，不爱吃饭的宝宝绝对立马投降。
这道芝士脆皮鸡，我只用了一个平底锅，不到15分钟的时间就煎好了，酥酥脆脆的表皮，嫩滑的鸡肉伴随着芝士的奶香味，味道堪比肯德基呢!
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●鸡腿肉可以提前一晚腌制，更入味。
●芝士碎不能放太多，过多的芝士碎在加热过程中不容易煎成脆皮底。
●不想加过多调味料的妈妈们可以给鸡腿肉去腥后只加盐调味。
