果仁全麦面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料1混合，放入冰箱，第二天用

• 步骤 2：

  

  第二天材料1揪成小块

• 步骤 3：

  

  酵母和水混合，放置一会。催化。

• 步骤 4：

  

  材料1和酵母水放面包机里，混合1档一分钟，6档一分钟，加入黄油和盐。3分钟。很快出筋了。

• 步骤 5：

  

  发酵一个小时左右，变大

• 步骤 6：

  

  切成几块，醒20分钟

• 步骤 7：

  

  拉长，放入果仁，卷起来

• 步骤 8：

  

  再次发酵。一个小时左右。

• 步骤 9：

  

  大好多。刷鸡蛋黄液，撒果仁

• 步骤 10：

  

  烤箱175度，35分钟。

• 步骤 11：

  

  成品。很软。