一次发酵椰蓉吐司

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

一次发酵椰蓉吐司收藏

浏览 37608 收藏 118
鱼の时光 2021年05月20日发布

所需食材

  • 450克普通吐司盒 2个
  • 高筋面粉(面包粉) 480克
  • 全蛋液 60克
  • 清水 280克
  • 1克
  • 70克
  • 奶粉 20克
  • 鲜酵母 15克
  • 黄油 40克
  • 椰蓉 75克
  • 黄油 30克
  • 全蛋液 50克
  • 糖粉 45克

小贴士

发酵的时候借助烤箱,可以大大节省时间,提高效率。海氏C40烤箱自带发酵功能,温度从28度到50度之间,可以根据需求任意调整。