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步骤 1:
先来调个酱汁:2勺生抽➕1勺老抽➕1勺耗油➕1勺白糖➕适量盐,搅拌均匀备用
步骤 2:
葱,蒜,小米辣切末
步骤 3:
锅中放油,打入鸡蛋,煎至两面金黄
步骤 4:
锅中留底油,爆香蒜末,小米辣
步骤 5:
倒入酱汁和1碗清水
步骤 6:
放入荷包蛋和面条焖熟,出锅前撒上葱花即可。
步骤 7:
好吃的荷包蛋焖面就做好了。
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