青花鱼饭团的做法步骤

• 步骤 1：

  

  秋天的第一条挪威青花鱼，用它来做美味饭团。

• 步骤 2：

  

  青花鱼涂抹上盐，腌制15分钟。

• 步骤 3：

  

  客气炸锅180度烤8分钟。

• 步骤 4：

  

  取下鱼肉。

• 步骤 5：

  

  梅子去核。

• 步骤 6：

  

  将梅子和青花鱼拌匀。

• 步骤 7：

  

  水中加入5克盐。

• 步骤 8：

  

  手用盐水打湿，握70克米饭，握紧成团，中间钻个空。

• 步骤 9：

  

  梅子青花鱼装入米饭中，将饭团握成三角形。

• 步骤 10：

  

  用海苔和芝麻装饰饭团。

• 步骤 11：

  

  剩下的青花鱼和香椿苗拌匀，淋上柚子醋，也很美味呢！