自制黑芝麻糊

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自制黑芝麻糊收藏

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所需食材

  • 黑芝麻 25g
  • 糯米粉 25g
  • 花生 25g
  • 腰果 10g
  • 15克
  • 300ml

小贴士

1⃣️黑芝麻糊的浓稠度,可以增减水和糯米粉量调整,看个人喜好。
2⃣️我用的是果汁机,打的粉不是特别细腻,个人觉得可以接受,如果想更细腻的口感,家里有破壁机的,或者其他料理机的,也可以打的更碎哦。

小卡私厨 2020年07月01日发布
黑芝麻的作用:补钙,降血压,可乌发、润发。
黑芝麻糊可以补肾养血、防脱发、防须发早白;益肾补脑等。
以前家附近的小巷里有一家做黑芝麻糊非常地道的,隔三差五总喜欢点上一碗,配上一盘炒米粉,一解嘴馋。
现在总喜欢自己做黑芝麻糊,非常香浓。
(配方里的量,可以做两碗黑芝麻糊,根据个人需求,调整对应比例即可)
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