失败制作，黏黏糊糊的，配方不对，我也不想买个成品来糊弄别人了，太黏，蒸的时间长了就爆皮加黏，厚了黏糊糊的，太黏了，后续加了碱，要好一点但还是黏，加了碱可以成片，后来又加了淀粉，还是黏。以前我们这有专门买制作面皮的一种粉末，不知道是什么做的，有了那个做的很好和买的一样。