超级简单的鸡蛋炒西红柿的做法步骤

• 步骤 1：

  

  两个大西红柿用热水烫一下剥皮，三个鸡蛋炒熟备用，洋葱切丝，青豆解冻

• 步骤 2：

  

  锅里放适量食用油，将洋葱丝放入煸炒

• 步骤 3：

  

  再将西红柿块放入，炒出汁

• 步骤 4：

  

  再放入青豆

• 步骤 5：

  

  西红柿多汁可以不用放水，如果没那么多汁，可以少放一些清水，为的得把青豆煮熟。加入适量白糖，鸡精和盐

• 步骤 6：

  

  再将鸡蛋放进去

• 步骤 7：

  

  出锅装盘，配合米饭简直不要太好吃了