新春火锅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  洗青菜

• 步骤 2：

  

  准备牛骨、牛排做高汤

• 步骤 3：

  

  去浮末

• 步骤 4：

  

  洗干净备用

• 步骤 5：

  

  冷水下锅，放姜蒜

• 步骤 6：

  

  去浮末

• 步骤 7：

  

  加水

• 步骤 8：

  

  去浮末

• 步骤 9：

  

  加水

• 步骤 10：

  

  下配菜

• 步骤 11：

  

  小火炖煮一个小时

• 步骤 12：

  

  去配料

• 步骤 13：

  

  下萝卜

• 步骤 14：

  

  同时准备肉

• 步骤 15：

  

  青菜

• 步骤 16：

  

  调料

• 步骤 17：

  

  酒和饮料

• 步骤 18：

  

  装高汤

• 步骤 19：

  

  开席