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步骤 1:
准备一块素鸡
步骤 2:
将素鸡切成条状,芹菜摘洗干净切寸段
步骤 3:
锅烧热后倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,爆香葱花蒜片
步骤 4:
将素鸡放入
步骤 5:
再放入芹菜,翻炒至油都均匀的裹在食材上面
步骤 6:
加入生抽
步骤 7:
加入蚝油提鲜
步骤 8:
最后加入胡椒粉和精盐调味
步骤 9:
出锅前烹入少许米醋增香
步骤 10:
翻炒均匀入味
步骤 11:
出锅装盘
因为今天的芹菜非常嫩,所以芹菜叶儿就没全去掉,不喜欢的可以不放
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