蔓越莓果酱（蔓越莓干版本）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  150克蔓越莓直接放到奶锅里，加水没过蔓越莓，我加了200克水，浸泡一个小时

• 步骤 2：

  

  这是浸泡一个小时以后的样子

• 步骤 3：

  

  用料理机打成泥，我用的料理棒打碎的

• 步骤 4：

  

  打成这种果泥状态，用料理机效果更好

• 步骤 5：

  

  锅里加入40克白糖

• 步骤 6：

  

  中小火开始熬煮，期间要不停搅拌，以免糊锅

• 步骤 7：

  

  熬煮到很粘稠的状态关火，我用了半个小时，因为果泥的浓稠度，各家熬煮火力的大小，因此时间不确定，主要是熬煮看状态

• 步骤 8：

  

  酸酸甜甜特别好吃