陕西锅盔~心心念念的土味美食（素食）
心心念念那一年在在秦岭北麓山里，在农村住过的几天，还吃了老妇人做的锅盔，冰箱里拿出一团面，三下五除二整成圆形，在电饼铛上烙十几分钟，还是热的，香啊。

贴士:
1. 防止水加多粘手: 揉面加水慢慢加，差不多揉成面团了，停止加水。
每次面粉的吸水性不同，所以加水得看着加。