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步骤 1:
四季豆洗净折成段,花菜切小块。
步骤 2:
烧水。
步骤 3:
四季豆比较难熟,先放他煮。
步骤 4:
6分钟后放花菜下去,再煮5分钟后捞起备用。
步骤 5:
调料共七种,辣椒粉,豆瓣酱,生姜切末,孜然,花椒,蒜切末,青椒切圈。另还有生抽,油和盐。
步骤 6:
锅热放油,油热放调料。
步骤 7:
调料炒香就放菜。
步骤 8:
请忽略我那明显小了一点的锅。 菜炒匀后放生抽酱油。
步骤 9:
放盐调味,起锅。
四季豆一定要煮熟。有不会的尽管问我,有问必答。
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