微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
面团的食材统统放入厨师机中2档揉合面团,没有干粉时转5档高速揉面
步骤 2:
揉成光滑面团
步骤 3:
紫薯粉和水搅拌均匀
步骤 4:
取出面团分成两份,一份取出另一份放入紫薯泥继续揉光滑。
步骤 5:
两种面团
步骤 6:
白面团擀成大概长方形,切下一条备用
步骤 7:
紫薯面团也擀成同样大小的长方形
步骤 8:
把白面团铺在紫薯面团上卷起来,用刷子刷一层薄薄的水。
步骤 9:
用模具在留出的白面团上按压出花纹,放在卷好的面上(刷过水的地方)压下,用刀切成段
步骤 10:
紫薯花朵馒头这样就可以了,室温发酵至两倍大,时间大概四十分钟到一小时左右。
步骤 11:
直接开火蒸,水开14分钟焖五分钟即可
水光肌牛奶紫薯双色馒头
一次发酵‼️ 暄软美味的金沙蛋黄花卷!
孜香浓郁❗️好吃到哭的孜然火腿馒头粒~
胶东喜饼
红薯发糕/红薯馒头
玫瑰馒头
奶香红枣发糕
黑糯米包包
南瓜馒头:
四重口味---爆浆芋泥全麦馒头
法式黑米短棍面包•黑米研究笔记(二)
花生酱燕麦花卷
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
白灼秋葵
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝