四岁小朋友都会做的酸奶慕斯蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  来一张主要食材的图片，小朋友刀工凑合看吧呵呵。

• 步骤 2：

  

  小朋友是用擀面杖碎饼干，有料理机的宝宝们用料理机磨粉更快捷。（记得把那层奶油刮掉哈）

• 步骤 3：

  

  黄油取出我们要的量，隔热水融化。

• 步骤 4：

  

  融化好的黄油和饼干碎搅拌均匀。

• 步骤 5：

  

  模具下面一定垫上一层油纸，倒入混合好的饼干碎屑，用勺子压紧实。（以防饼干屑浮上来）铺上切好芒果块也可以用其他水果替代。

• 步骤 6：

  

  锅中倒入牛奶和白糖，不断用勺子搅拌，加热至白糖融化（切记小火！！！）

• 步骤 7：

  

  倒入吉利丁粉，不断搅拌。

• 步骤 8：

  

  倒入自制草莓味酸奶，也可以用超市酸奶替代。（自制酸奶满满活菌所以可以拉丝叠被状态哦，更加健康）

• 步骤 9：

  

  不断搅拌至到冒泡即可关火。

• 步骤 10：

  

  缓缓倒入模具中。

• 步骤 11：

  

  表面和里面也可以放一些芒果块哦，然后盖上一层保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜。

• 步骤 12：

  

  第二天取出来脱模，就可以开吃了。看见儿子做的酸奶慕斯蛋糕，满满地幸福感！❤️你有被感动到吗嘻嘻