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步骤 1:
茄子去头尾,切成大小相等的段放蒸锅蒸熟。
步骤 2:
蒜头和小米椒剁成细粹。
步骤 3:
放入碗中,再加入味达美臻品蚝油和味极鲜酱油。
步骤 4:
用筷子搅拌均匀。
步骤 5:
茄子用筷子插一下够软就熟了。
步骤 6:
蒸好的茄子撕成条整齐放盘中。
步骤 7:
把调好的酱汁淋上去。
步骤 8:
完全没有一滴油的无油蒸茄子同样不比炸的差。
步骤 9:
保持健康原味的吃法。
步骤 10:
好吃简单方便又无油烟,推荐!!
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