胶原蛋白的花胶蒸燕窝丨内附花胶燕窝泡发方法 by 咸蛋妈咪 - 菜谱

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浏览 51259 收藏 336 时间 1小时以上切墩(初级)

1、花胶泡发方法：花胶+姜片蒸20-30分钟取出，加水放冰箱泡发一晚（不低于8小时），让花胶彻底泡发；
2、燕窝泡发方法：提前4小时左右泡发，顺着纹理撕开，硬角部分剪几刀，挑毛，清洗干净滤水；

咸蛋妈咪 2020年08月30日发布

清理库存时发现了去年姑姑买的花胶，果断拿出来把它炖了，胶原蛋白满满的花胶燕窝就此诞生#妥妥滴好友投食系列#

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