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步骤 1:
鸭脯洗净,吸干水份
步骤 2:
用柠檬片擦拭两面,腌十五分钟
步骤 3:
放少许盐
步骤 4:
少许香料腌十五分钟
步骤 5:
冷锅下黄油
步骤 6:
融化后加入百里香
步骤 7:
放入鸭脯,皮向下
步骤 8:
再放一些香料
步骤 9:
皮煎黄后翻面继续煎
步骤 10:
用水调制甜面酱浓度
步骤 11:
将甜面酱随意淋到盘上,柠檬垫底放上煎好的鸭脯
步骤 12:
用黄瓜卷和葱丝装饰
步骤 13:
美味呈现
步骤 14:
可以试一下
小火煎,过程中要不断整理鸭肉的形状
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