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步骤 1:
一次性购买了许多肉丸,吃的时候从冰箱取出。
步骤 2:
海带是网上买的昆布干海带,提前泡发一下就行,我打了个结,切丝也可以,随自己喜欢。葱姜切片。
步骤 3:
锅内放清水,料酒,葱姜,煮开。
步骤 4:
烧开后转小火炖半小时就行了,出锅前加些盐调味。
步骤 5:
装碗,撒点葱花更香呢。
步骤 6:
天冷的时趁热喝上一碗,很满足!
步骤 7:
非常好吃。
肉丸在煮的过程中会微微出油,所以这道汤我就没放油了,海带很鲜美,不需要再放鸡精调味。
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