麻酱面藕

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麻酱面藕收藏

浏览 29000 收藏 3721 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 面藕 15朵
  • 芝麻酱 适量
  • 热水 适量
  • 味达美初榨原酿生抽 1勺
  • 味达美臻品耗油 1勺
  • 香醋 2勺
  • 白糖 半勺
  • 大蒜 3瓣
  • 小葱 1根
  • 小米辣 2个
  • 辣椒粉 适量
  • 黑/白芝麻 少许
  • 黄瓜 1根

小贴士

1. 面藕有白面和杂粮的,图片里是荞麦面藕
2. 面藕至少要提前半小时泡发,直至完全没有硬芯
3. 面藕泡发后会变大,一人食用15朵即可