一转眼马上就步入冬季了，要开始吃点好的御御寒了！除去我们日常熟悉的牛羊肉，在冬季食用鹿肉，也是个很好的选择。鹿肉相对于牛羊肉来说更加的性温，易被人体所吸收。也有补脾益气，温肾的功效。不知道有没有人跟我一样，一到冬天就特别容易手脚冰凉。所以每到冬天，就会喝一两次鹿肉汤。在飘雪的日子，窝在暖暖的屋子里，捧着一碗热气氤氲的鹿肉汤，脚旁的喵子满足的吃着鹿肉的下脚料，这种生活，真的满足又美好。
这次我用了鹿腩来制作这道鹿腩汤，因为相较于鹿肉来说，鹿腩更加的细嫩，富含胶原蛋白，还可以美容养颜哇！而且在汤里加入一些虫草花和枸杞，还可以养肝肾阴！只是鹿肉具有很强的食补功能，还是不要多吃的好。但恰巧你跟我一样一到冬天就手脚冰凉还腰痛啊血脉不活什么的，就可以适当的食用。
而且这次，我用了膳魔师焖烧锅来进行制作。和以往需要一直看着火来炖煮相比，焖烧锅真的是超级！方便！了！平常炖煮鹿肉汤需要一直开着火，费电不说还耽误工夫。但是用焖烧锅来制作呢，只需要将准备好的食材放入内锅在火上煮开，然后放进外锅焖煮！等着吃就好啦！节电环保还安全！不用担心溢锅什么的！撸猫赶稿放空都可以！而且如果晚上煮好放进去，第二天早上就能喝上热腾腾的汤啦~好满足~