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步骤 1:
羊肉,土豆,西红柿切丁
步骤 2:
干辣皮,青椒,皮芽子,大蒜切丁
步骤 3:
薄馕
步骤 4:
放入羊肉煸炒
步骤 5:
加入土豆炒黄
步骤 6:
加入西红柿,皮芽子,干辣皮炒香
步骤 7:
加入羊肉汤炖煮,放入盐,孜然。
步骤 8:
馕取适量掰成块
步骤 9:
待汤汁收浓加入馕块儿焖煮
步骤 10:
汤汁块收干时,加入青椒和蒜粒翻炒至汤汁收干
步骤 11:
羊肉咸香,土豆绵软,馕汤汁满满且口感劲道,主副食皆有,营养丰富,极具地方特色。
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