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步骤 1:
前腿肉一斤。剁碎(今天偷懒,阿姨帮我绞碎的),给点葱,生姜水,盐小半勺,耗油一小勺,生抽一小勺,鸡粉半勺,搅拌均匀,然后再给点花生油,拌匀。
步骤 2:
取一点肉放在抄手皮上面
步骤 3:
对折
步骤 4:
随便一捏,有点像金鱼奥。自己家手法不一样,爱怎么包怎么包。我这个肉多
步骤 5:
全部包好啦
步骤 6:
水烧开,放抄手
步骤 7:
煮到浮起来就是好啦。
步骤 8:
碗里给了点生抽,醋,鸡粉,调个汤汁
步骤 9:
倒入抄手
步骤 10:
这个豪吉的川香麻辣汁,味道好正。
步骤 11:
倒入豪吉川香汁。
步骤 12:
搞了点红油辣子。一点芝麻油。葱花。香菜。闻起来都流口水啦
步骤 13:
太好吃啦。
抄手 不知道等于馄饨吗? 感觉差不多的意思。这个豪吉川香汁。让你做川味美食得心应手。味道超正。
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