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步骤 1:
先把南瓜蒸熟打成泥晾凉。面团材料中除去黄油和食盐以外的食材全部放入厨师机桶里,
步骤 2:
先揉到扩展阶段,再加入黄油和食盐,揉到完全阶段
步骤 3:
面团揉好的状态
步骤 4:
面团不用发酵,直接平均分成7个面团
步骤 5:
按扁,包入35克红薯馅
步骤 6:
封口朝下,放到烤盘二发
步骤 7:
发到2倍大,表面喷水,割口,筛粉,中间放南瓜籽装饰
步骤 8:
放入预热好180度烤箱烘烤20分钟
步骤 9:
松软好吃
红薯馅可以换成其它自己喜欢的馅料做面包揉面很关键,选对厨师机很关键,我用的海氏M5厨师机,静音高颜值,轻松揉出手套膜,大大解放了双手
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