创意菜|秘制无油酸梅汁鸡翅 by 约会食光 - 菜谱

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浏览 165779 收藏 4713 时间 30~60分钟切墩(初级)

1.无油是关键，无需放油煎鸡翅，这样子做出来的鸡翅不油腻，而且很香，去腥效果特别好；
2.无需另外加盐，因为酱油耗油本身就够味了；
3.不建议放老抽，酱油和酸梅汁煮出来的颜色已经够深色了，再加老抽就太黑了，影响美感！

约会食光 2019年07月01日发布

鸡翅应该是每个孩子的最爱，平时吃得最多的做法应该就是奥尔良烤翅和可乐鸡翅，我家也不例外！突然想换种吃法，刚好家里煮了酸梅汁，刚好拿来做鸡翅，味道还不错哦，酸甜开胃，直接舔手指！

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