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五花肉试试这样做，会被惊艳到！收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 五花肉 900克
- 干葱头
- 姜片
- 蒜粒
- 南乳 2块
- 南乳汁 2勺
- 生抽 2勺
- 老抽 半勺
- 白糖 1勺
- 米酒 1.5勺
五花肉试试这样做，会被惊艳到！的做法步骤
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步骤 1：
五花肉冷水下锅，大火烧开后煮8分钟
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步骤 2：
煮过的五花肉捞出，切成合适大小的块
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步骤 3：
砂锅加少许油，放姜葱蒜和五花肉，倒入调好的酱汁，倒入煮肉的水，大火煮开后转小火炖50分钟
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步骤 4：
开盖后如果还有很多汁的话，可以转大火收汁，等汤汁浓稠就可以出锅咯
