红枣糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  红枣洗净、去核，少水煮10分钟，煮软烂

• 步骤 2：

  

  用料理机将枣打成泥状

• 步骤 3：

  

  鸡蛋放入红糖拌匀

• 步骤 4：

  

  倒入玉米油搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  倒入枣泥继续搅拌

• 步骤 6：

  

  筛入低粉，小苏打翻拌均匀成流动性糊状

• 步骤 7：

  

  将拌好的面糊倒入模具，墩出气泡，放入烤箱上下火150度烤30分钟（可用牙签扎一下，不带出面粉即是烤熟）

• 步骤 8：

  

  软糯，唇齿留香^_^