年夜菜之腰缠万贯~蒜蓉粉丝蒸虾尾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  龙口粉丝温水泡开。

• 步骤 2：

  

  虾去头去壳，背部开刀划个小洞，将虾尾从洞中穿过去。

• 步骤 3：

  

  粉丝缠成线圈摆好盘。

• 步骤 4：

  

  虾尾放在粉丝上。

• 步骤 5：

  

  蒜蓉、小米辣、蚝油淋入热油，搅拌均匀。

• 步骤 6：

  

  在虾尾上放上蒜蓉。

• 步骤 7：

  

  水开蒸10分钟。

• 步骤 8：

  

  出锅淋上蒸鱼豉油，撒上葱花、热油激出香味，太香了！