无水•椰浆鹰嘴豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  番茄 胡萝卜 香菜改刀

• 步骤 3：

  

  油烧热，翻炒胡萝卜，一直到炒出红油

• 步骤 4：

  

  倒入番茄翻炒

• 步骤 5：

  

  番茄变成番茄汁，我用的草莓番茄，太好吃了

• 步骤 6：

  

  倒入鹰嘴豆

• 步骤 7：

  

  加入咖喱，开始加了一块，，完全化开后觉得味道有点淡，又加了一块儿

• 步骤 8：

  

  这就很有食欲了，有点稠

• 步骤 9：

  

  再加入半盒椰浆

• 步骤 10：

  

  加了椰浆

• 步骤 11：

  

  开小火慢慢煮，咕嘟咕嘟不停冒泡，要不停翻拌，当汤汁收缩，浓度正好时出锅

• 步骤 12：

  

  撒上香菜沫沫和熟白芝麻

• 步骤 13：

  

  这个搭配太OK了，好吃到停不下来

• 步骤 14：

  

  搭配的薄饼，爱啦爱啦