青椒肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  螺丝椒切丝备用

• 步骤 2：

  

  猪里脊切丝 盐 鸡精 耗油 胡椒粉 蛋清 淀粉 腌制二十分钟

• 步骤 3：

  

  肉丝下锅滑油翻炒

• 步骤 4：

  

  捞出备用

• 步骤 5：

  

  葱姜蒜爆锅 下螺丝椒炒香

• 步骤 6：

  

  下入肉丝 调味即可(耗油 生抽 盐 鸡精)

• 步骤 7：

  

  出锅装盘