秘汁鸡丝大拌菜（减盐掉秤版）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备

• 步骤 2：

  

  鸡胸肉冷水下锅，加入姜、料酒煮熟

• 步骤 3：

  

  煮好的鸡胸肉放到不太烫手的时候，撕成丝备用

• 步骤 4：

  

  胡萝卜、黄瓜、洋葱去皮切细丝备用；木耳提前泡发后切细丝备用；芹菜摘洗干净后切小段备用；蟹柳撕成丝备用；鸡蛋打散备用；黄豆芽和金针菇洗干净备用

• 步骤 5：

  

  打散的鸡蛋摊成蛋皮，切丝备用；

• 步骤 6：

  

  另煮一锅水，水开后依次放如黄瓜、木耳、芹菜快速焯水断生，放入冰水中浸泡降温保持爽脆口感

• 步骤 7：

  

  大碗中依次码放食材（不同颜色交替错开，会让菜品的颜值更赏心悦目哟）

• 步骤 8：

  

  调一款拌啥都好吃的灵魂秘制酱汁：碗中放入辣椒面、切好的蒜蓉、小米辣、葱花、熟的白芝麻

• 步骤 9：

  

  加入给食材提鲜增味注入灵魂的“太太乐”减盐蚝油，日常饮食少油少盐，让肠胃少一些负担，也能让身体更加轻盈清爽

• 步骤 10：

  

  2勺“太太乐原味鲜”减盐鲜酱油，减少“盐值”的时候保持鲜美好味道

• 步骤 11：

  

  加入米醋、柠檬汁、黑胡椒碎拌匀

• 步骤 12：

  

  将酱汁均匀淋在拌菜上，拌匀就可以放肆开吃啦

• 步骤 13：

  

  鲜香的鸡丝搭配丰富的爽口时蔬，百吃不腻

• 步骤 14：

  

  低油低脂的清爽配方，酸辣鲜香的迷人美味，专治夏日没食欲