巨好吃的卤肉饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料： 五花肉洋葱洗净切成小丁，干香菇泡发切丁，鸡蛋煮熟剥壳，葱姜蒜切好备用

• 步骤 2：

  

  锅中少许油倒入五花肉小火翻炒

• 步骤 3：

  

  炒至微微焦黄

• 步骤 4：

  

  倒入切好的洋葱

• 步骤 5：

  

  大火炒至洋葱微软

• 步骤 6：

  

  然后加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺料酒翻炒上色，再加入1勺十三香粉和桂皮八角冰糖、葱姜蒜翻炒均匀

• 步骤 7：

  

  倒入沒过肉的清水大火煮开，加盖转中小火煮20分钟（中途记得看一下，避免烧干锅，水要一次加够）

• 步骤 8：

  

  再放入鸡蛋煮15分钟即可出锅

• 步骤 9：

  

  香喷喷的卤肉饭就可以出锅啦～

• 步骤 10：

  

  自制销魂卤肉饭

• 步骤 11：

  

  入口即化，超级好吃