我家圣诞餐之一杂蔬虾仁香肠披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好面坯的材料

• 步骤 2：

  

  面粉与糖、盐、酵母混合加入牛奶揉成面团，

• 步骤 3：

  

  面团醒5分钟，加入黄油揉均匀，面团光滑，覆盖保鲜膜入到温暖的地方发酵。

• 步骤 4：

  

  准好虾仁，香肠切片，蘑菇、青椒、红椒洗净切片。

• 步骤 5：

  

  面团发至2倍大，分成三份，一份擀成薄片，放入8寸烤盘，用叉子戳孔，多出的边缘返回做成厚边。铺一层厚厚的披萨酱，撒上芝士碎。

• 步骤 6：

  

  香肠、虾仁、青椒、红椒均匀的铺正齐。

• 步骤 7：

  

  表面撒上芝士碎，尽力铺满且均匀，烤箱预热180度。放入烤箱烤25分钟。